Uma dica nas comidas

Todo mundo sabe que comida sem alho e cebola nao é comida!!! Ou pelo menos nao uma comida gostosa... Estes dois aportam muitissimo sabor a elas.
Mais tambem todo mundo sabe como é chato picar cebola e alho cada vez que for fazer uma comida, enchendo as nossas maos desse cheiro ruim que alias é dificil de tirar.
E é por isso que eu vou deixar aqui para vocês un dica muito util que tem me ajudado bastante a nao perder o meu tempo picando alho e cebola e a nao perder a paciência tentando tirar esse cheiro ruim das minhas maos.

Aqui vai a facílima receita...

1- Você tem que pegar 4 cabeças de alho de dentes grandes e duas cecolas medias.
2- Descascar todos os alhos e  cebolas.
3- Cortar as cebolas em 4 partes.
4- Botar tudo no procesassador e bater até ficar uma pasta homogénea.
5- Pode guardar ela num vidro bem fechado e dura até um mes.

Entao toda vez que você for fazer uma comida é só botar uma colher de sopa cheia dessa pastinha e pronto...

Obs:
1- Você deve fritar do mesmo jeito como se estivesse picadinho com faca, mais nao levara tanto tempo em dourar os mesmos.
2- Se você nao tem processador, pode usar liquidificador, mais é bom verificar que tenha ficado bem picadinho tudo, lembre que o resultado final deve ser uma pastinha.